WORKSHOP BOLO ESCULPIDO - ANJINHO EM 3D

WORKSHOP BOLO ESCULPIDO - ANJINHO em 3D

Dias 27 e 28 de Abril – das 10h00 ás 17h00

Faremos:....

Bolo esculpido em forma de Anjinho em 3D com massa de cerais

Conteúdo:

. Massas e Recheios, para bolo esculpido

. Aprender a utilizar massa de cereais

. Preparação e modelagem de peças interiores comestíveis

. Modelagem e técnica de cobertura de corpo do anjo

. Modelagem e técnica de cobertura de cabeça do anjo

. Técnica para modelagem de pés e mãos realistas

. Técnica de expressão facial

. Montagem e decoração final de anjinho

. Esclarecimento de dúvidas.

Nº de Vagas 6

Valor: 200€

Inscrição email: essenciadobolo@sapo.pt

telf.: 913260581

Todo o material necessário é fornecido pelo Atelier. Os formandos ficam com os seus trabalhos e recebem um "book" com o passo a passo e as receitas ensinadas. Exemplo de outros bolos que podem ser realizados com esta técnica ensinada no workshop.

Exemplo de outros trabalhos possiveis de realizar com a tecnica ensinada neste curso.

Noivos Piano

Cursos e Workshops - Março e Abril 2012

O atelier da Essência do Bolo possuí instalações adequadas á formação de Cake Design.

Temos vários cursos calendarizados em que poderá inscrever-se, ou se preferir escolher uma data que mais lhe convenha e ter uma aula particular.

Fazemos descontos para grupos (6 pessoas), o organizador recebe um desconto de 10% sobre cada aluno que agendar, podendo ter até 50% de desconto no seu curso!

Todos os nossos alunos passam a ter 5% de desconto em todas as compras efetuadas na nossa loja.

Todo o material necessário à realização dos cursos, é fornecido pelo Atelier.
No final as/os formandas/os levam os seus trabalhos, um certificado de participação, e um "book" com os detalhes do Curso.

Março e Abril
Workshop Iniciados Nível I
Dia 31 de Março – 10h00 ás 18h00
Um workshop temático de Bolo de Pascoa com 2 andares.
De manhã - iniciação ao cake design,massas, recheios, nivelar e cobertura de
bolo.
De tarde - Iniciação á modelagem com, e modelagem de coelho de páscoa e
pintaínho.

Nº de Vagas 6
Dia completo: 90€
Manhã: 50€
Tarde: 70€



Workshop Iniciados Nível I – Pós Laboral
Dias 12 e 13 de Abril – 19h00 ás 22h00

Um workshop de Bolo, animais da quinta com 2 andares.

Iniciação ao cake design, massas, recheios, nivelar e cobertura de bolo.
Iniciação á modelagem com, e modelagem de coelho, porco, e pintaínho.

Nº de Vagas 6
Valor: 90€



Workshop Especial – Lollycakes/Cake Pops
Dia 21 de Abril – das 15h00 ás 18h00

Um complemento ao cake design, onde aprenderão a fazer deliciosos lollycakes,
também conhecidos por cake pops.

São pequenas bolas de bolo cobertas com chocolate e colocadas num pau tipo “chupa chupa”.
Podem ser decoradas em diversos temas.
Neste workshop faremos: Minnie, Mickey, e kitty

Nº de Vagas 6
Valor: 75€



Curso Especial Decoração de Bolos, Iniciados – Nível I
Dias 3, 4, 5 e 6 de Abril – das 10h00 ás 18h00 (24horas de curso)

Destinado a iniciados que querem aprender e desenvolver
numa primeira fase o máximo possível sobre esta matéria. Faremos:

. Bolo de Batizado
. Bolo de Casamento
. Bolo “a Quinta”

Conteúdo:
. Massas e Recheios, corantes e técnicas de nivelagem e cobertura.
. Moldagem de animais da quinta: Porco, vaca, pintaínho, coelhos.
. Técnicas de montagem simples, e técnica de montagem de bolo de andares.
. Modelagem e montagem de flores e folhas, rosas, margaridas e jarros.
. Modelagem de figura humana (bebé), e acessórios, chupeta, biberon,sapatinhos.
. Montagem e finalização dos bolos, decoração.
. Esclarecimento de dúvidas.

Nº de Vagas 6
Valor: 400€ (iva não incluído)

Oferta Kit de material.




Curso Decoração de Bolos, Avançados – Nível II
5 dias (por marcação individual) – das 10h00 ás 18h00 (30horas de curso)
Destinado a quem já frequentou o nível especial I, ou já tem prática e conhecimento para cobertura de bolo em pasta de açucar. Faremos:

. Bolo esculpido, Barco dos Piratas
. Bolo torto “wonky cake”
. Bolo de casamento com flores

Conteúdo:
. Massas e Recheios, para bolo esculpido e bolo torto
. Escultura de bolo torto e bolo barco de piratas
. Modelagem e corte de peças para barco pirata, montagem de bolo torto
. Cobertura e corte de bolo de casamento, modelagem de flores
. Montagem e pormenores finais de bolo pirata, finalização
. Montagem e decoração de bolo torto
. Montagem e decoração de bolo de casamento
. Esclarecimento de dúvidas.

Nº de Vagas 6
Valor: 450€ (iva não incluído)

*Desconto de 15% a quem frequentou o nível anterior

Oferta Kit de material.



Workshop especial Bolo Esculpido – Nível II Avançados
dias 27 e 28 de Abril – das 10h00 ás 18h00 (12horas de curso)

Destinado a quem já frequentou o nível especial I, ou já tem prática e conhecimento para cobertura de bolo em pasta de açúcar. Faremos:

. Bolo esculpido em forma de Anjinho

Conteúdo:
. Massas e Recheios, para bolo esculpido
. Preparação e modelagem de peças interiores comestíveis
. Modelagem e técnica de cobertura de corpo do anjo
.Modelagem e técnica de cobertura de cabeça do anjo
. Técnica para modelagem de pés e mãos realistas
. Técnica de expressão facial
. Montagem e decoração final de anjinho
. Esclarecimento de dúvidas.

Nº de Vagas 6
Valor: 200€ (iva não incluído)

Cursos de Cake Design

Mesa de doces 1ºAniversario - Azul e Verde